眼下，灌南县葡萄已进入落叶期，正是冬季管理的一个重要时期。12月7日，灌南县园艺技术指导站来到万年达葡萄园，指导葡萄种植户做好葡萄园冬季管理工作，为来年葡萄丰产丰收奠定基础。
一、做好清园工作
葡萄树落叶后，应及时清除田间落叶、果袋、杂草等杂物。将主干，主侧蔓上翘起的老皮剥干净，将其全部运出园外集中烧毁，并将树干涂白，起到杀灭虫卵、防寒防冻作用。
二、清沟理墒
特别是地势较低的园块，如冬季田间湿度大、长期沤根，可导致树势衰弱、果品产量、质量下降，因此冬季要保持水系畅通。
三、整形修剪
在树叶落完后及时进行冬剪，十二月中旬开始，最迟二月中旬结束，采用“一”字型或“H”型树形整形修剪，过早修剪会使树体养份损失，过迟有“伤流”现象，导致果品的产、质量下降。
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