（全媒体记者牟凡）日前，农业农村部公布国家畜禽遗传资源委员会鉴定通过的17个畜禽、蜂遗传资源，来凤酉水鸡位列其中。
本次通过鉴定的来凤酉水鸡，由来凤县剪家堡生态养殖家庭农场、来凤爱心密码种植养殖专业合作社实施保种。来凤酉水鸡作为特色地方鸡种，体型中等，呈U字形，羽毛以黑色为主，头、颈、肩、背部带有金黄羽，呈“黑羽黄花”特征。来凤酉水鸡肉蛋兼用，主要产于来凤县漫水乡、百福司镇等地，由于分布区域相对封闭，为品种纯度的保持提供了有利条件。
来凤酉水鸡通过国家鉴定，标志着恩施州在畜禽遗传资源保护和利用方面取得重要进展，有助于更好地推动恩施州地方特色畜牧业发展。
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