7月12日，昆明市农业科学研究院李荣琼副院长带队赴禄劝昌盛农产品有限公司开展洞藏撒坝火腿加工技术交流观摩活动，我院联合昆明市农产品质量安全中心和禄劝县畜牧兽医总站领导一同参加。在禄劝昌盛农产品有限公司负责人高玉凡总经理的陪同下，一起观摩加工厂里撒坝火腿的操作工艺流程，并一同到禄劝县中屏镇现场考察溶洞里放置火腿的前期试验准备工作情况。
为打造好禄劝洞藏撒坝火腿这张精品名片，把撒坝火腿洞藏试验前期工作做实做细，李荣琼副院长安排我院生物所科研人员要求做好相关技术服务工作，联合相关部门，聚焦服务乡村振兴主战场，三产融合，努力推进乡村振兴战略实施。
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